— Autentisk italiensk siden 1995 —
Steinovnsbakt.
Hjemmelaget.
En liten familiedrevet pizzeria med oppskrifter rett fra Napoli. Surdeig, hele 36 timers heving, ekte mozzarella di bufala.
Il Menu
Pizze classiche
Margherita
VSan Marzano-tomat, mozzarella di bufala, fersk basilikum, ekstra virgin olje.
Diavola
Sterk salami, pikante chili, mozzarella, hvitløk.
Quattro Formaggi
VMozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio.
Prosciutto e Funghi
Prosciutto cotto, sjampinjong, mozzarella, oregano.
Capricciosa
Prosciutto, artisjokk, sopp, oliven, mozzarella.
Calabrese
Nduja, capocollo, mozzarella, kalabriske oliven.
Alle pizzaer bakes i steinovn ved 450°C i 90 sekunder.
— Ukens pizza —
Pera e Gorgonzola
Karamellisert pære, gorgonzola dolce, valnøtt, honning og fersk timian. Vår signaturpizza denne uken — kun 50 om dagen.
Uke 23
28
pizzaer igjen i dag
— La nostra storia —
Tre generasjoner.
Én oppskrift.
Nonno Giuseppe åpnet pizzeriet i 1995 etter å ha tatt med seg oppskriftene fra Napoli til Norge. I dag drives stedet av sønnesønnen Marco — men ovnen, deigen og hjertet er det samme.
"Ekte pizza er ikke komplisert. Den krever bare tid, ekte råvarer og kjærlighet."
— Besøk oss —
Velkommen
til bordet.
- Adresse
- Storgata 14, 0182 Oslo
- Åpningstider
- Man–tor 15–22
Fre–lør 14–23
Søn 14–21 - Telefon
- 22 12 34 56